Dédi konyhás múltidéző kóstoló télen, max: 8 fő, 2 óra
Biobia Házikóban a Jakab-hegy oldalában
A Biobia Házikóban befűtöm a rakott tűzhelyt (sparheltet) és krumplit sütök héjában, töltött almát, úritököt sütök, kenyeret pirítok a platnin, szállnak az illatok és a vendégek egy konyhaasztalt körben ülve kóstolgatják a finomságokat, vadnövényes kencéket, erdei lekvárokat, medvehagymabigyót, zsírt, „sütt káposztát”, gomba savanyúságokat…. csupa olyasmit, amit a dédmamájuk, vagy ükanyjuk készített egy ilyen tűzhelyen. Finom, saját gyűjtésű alapanyagokból teákat iszunk hozzá.
