Kistermelői kóstoló ökokatering a megrendelő által biztosított helyszínen és igényei alapján max. 30 fő részvételével
A kateringet együtt bonyolítjuk Fazekas Bálint séffel
A megjelenés retro, a hulladék zéro. Minden a tálaláshoz szükséges eszközt biztosítunk.
Ételek - a kistermelői engedély alapján: medvehagyma „bigyó” (DDNP védjegyes termék), medvehagyma –kapri, sós, ecetes termék, -pesto, -zsír, fűszersó, medvehagymás csiga, pogácsa, stb. „Gazleves”(szedett és termelt gyógynövényekből, egyéb ehető szedett növényekből), vadzöldség krémek, aszalt gyümölcsök, savanyú gomba, lekvárok és azokkal készült csiga, batyu, stb. Italok: alkoholmentes ázolmányok /csigerek, teák.
