Kezdjetek egy szezonális, vadnövényes villásreggelivel!
Paradicsomot majd nyáron Medvehagymás a rántotta, mert nagyon szeretem. Cickafark szinte mindenki környezetében van, nagyon finomak a zsenge levelek, eszegessetek belőle, kiváló zöldfűszer, jótékony gyógyhatásairól nem is beszélve. Torma, kerékrépa, sokmagvas zsemle, egy kis podagrafű és mert nagyon hókák voltak a saláták egy kis piros dió is került rá - ami eszembe juttatta apukámat, aki szerette az érdekességeket a kertben és piros diót termő fát is ültetett. ❤️ .... nagyon boldog voltam, amikor tavaly rábukkantam a pécsi piacon és még mindig őrzök belőle pár szemet a mélyhűtőben...... Figyeljetek a természetbarát gyűjtögetésre és csak olyasmit szedjetek le, amit már pontosan megtanultatok valakitől élőben, nem képek alapján - "ez biztos az" alapon. Nálunk rengeteg a kontyvirág levél a medvehagyma közt,vigyázzatok, ne keverdjenek a gyűjteményetekbe. Egyenként csipegessétek a leveleket!