• +36 (30) 437 2340
  • biobia@biobia.hu

Biobia

  • Blog
  • Vadon
  • A brigád
  • Ízek
    • Kóstoló
    • Receptek
    • A vadon ízei
  • Csapatépítés
  • Önépítés
  • Múlt
    • Sztrok-on-túl
    • Itt vagyok
    • A falum
    • Beszélgetés velem
    • Videók
    • Régen volt...
  • English
Lósóska főzelék
Lósóska főzelék
Medvehagymás csóka szósz
Medvehagymás csóka szósz
Mentás-körtés aludttejes prósza
Mentás-körtés aludttejes prósza
Cékla rizottó
Cékla rizottó
Porcsin télire
Porcsin télire
Medvehagymás reggeli-ebéd-vacsora
Medvehagymás reggeli-ebéd-vacsora
Júdásfülgombás és téli fülőkés rizses hús
Júdásfülgombás és téli fülőkés rizses hús
Füge savanyúság az éretlen fügékből
Füge savanyúság az éretlen fügékből
Zamatos turbolyás sütőtök krémleves
Zamatos turbolyás sütőtök krémleves
Őzláb Apicius módra
Őzláb Apicius módra
Nyári hűsítő gazleves
Nyári hűsítő gazleves
Kucsmagombás gazleves
Kucsmagombás gazleves
Borjúkötél recept mégegyszer
Borjúkötél recept mégegyszer
Kerékrépa savanyúság
Kerékrépa savanyúság
Mezei sóska főzelék
Mezei sóska főzelék
Hogyan lesz a cukorborsó...
Hogyan lesz a cukorborsó...
Őszi saláta
Őszi saláta
Medvehagymás fűszerolaj 2.
Medvehagymás fűszerolaj 2.
Mákos-túrós-céklás prósza
Mákos-túrós-céklás prósza
Cukorborsó krém -na de mi van a tetején?
Cukorborsó krém -na de mi van a tetején?
Bodzabogyó télire nyári almával
Bodzabogyó télire nyári almával
Porcsinos csiga
Porcsinos csiga
Levendulás, céklás prósza
Levendulás, céklás prósza
Családi savanyúságrecept
Családi savanyúságrecept
Medvehagymás túró süni
Medvehagymás túró süni
Gazos pasztinák
Gazos pasztinák
Tartósítás mézzel
Tartósítás mézzel
Porcsinos gazleves
Porcsinos gazleves
Szömörcsög levesbetét?!
Szömörcsög levesbetét?!
Júdásfülés marhalábszár ragu
Júdásfülés marhalábszár ragu
Ökocsalis kukorica málé
Ökocsalis kukorica málé
Kucsmagombás, sütőtökös gazsaláta
Kucsmagombás, sütőtökös gazsaláta
Gazvacsora
Gazvacsora
Medvehagymás savanyú káposzta
Medvehagymás savanyú káposzta
Csicsóka krémes csiga
Csicsóka krémes csiga
Japánbirses birsalma csiger
Japánbirses birsalma csiger
Gévagomba savanyúság 7 lépésben ...
Gévagomba savanyúság 7 lépésben ...
Virágos linzer
Virágos linzer
Szulákvirágos kecske joghurtos
Szulákvirágos kecske joghurtos
Mályvák (hibiszkuszok) - nemcsak gyönyörűek, finomak is
Mályvák (hibiszkuszok) - nemcsak gyönyörűek, finomak is
Csicsókás levesbetét
Csicsókás levesbetét
Gévagomba savanyúság 7 lépésben ...
Gévagomba savanyúság 7 lépésben ...
Káposzta pitéből káposztás prósza
Káposzta pitéből káposztás prósza
Eper tejföllel...
Eper tejföllel...
Itt a csicsóka feldolgozás ideje
Itt a csicsóka feldolgozás ideje
Medvehagymás tojásos nokedli
Medvehagymás tojásos nokedli
Paradicsomos gazsaláta
Paradicsomos gazsaláta
Medvehagymás, csalános túrógombóc
Medvehagymás, csalános túrógombóc
Tábori túró
Tábori túró
A házi berkenye....
A házi berkenye....
Gévagomba savanyúság 7 lépésben ...
Gévagomba savanyúság 7 lépésben ...
Ibolyás hűsítő
Ibolyás hűsítő
Medvehagymás céklakrém
Medvehagymás céklakrém
Salátaboglárka
Salátaboglárka
Csalánleves
Csalánleves
Pecsenye krumpli Csabaíre vérfűvel
Pecsenye krumpli Csabaíre vérfűvel
Erdei snidlinges....
Erdei snidlinges....
Medvetalp leves
Medvetalp leves
Bodzás csiger...
Bodzás csiger...
Komló mártás hajdinával
Komló mártás hajdinával
Medvehagymás, juharvirágos gazleves
Medvehagymás, juharvirágos gazleves
Medvehagymás lepény
Medvehagymás lepény
Porcsinos lecsó befőzési szezon
Porcsinos lecsó befőzési szezon
Ropogós korpás bagett
Ropogós korpás bagett
Lilaakácos mézes kenyér
Lilaakácos mézes kenyér
Sütőtök krémleves Zamatos turbolyával
Sütőtök krémleves Zamatos turbolyával
Erdei apróhajtóka
Erdei apróhajtóka
Pitypangos kelkáposzta
Pitypangos kelkáposzta
Medvehagymás zsemle
Medvehagymás zsemle
Május királynője
Május királynője
Helyi termelők bevonásával zöldutasan
Helyi termelők bevonásával zöldutasan
Medvehagymás csiga máskép
Medvehagymás csiga máskép
Grieβnockl – grízgombóc
Grieβnockl – grízgombóc
Bodzalekváros sült alma
Bodzalekváros sült alma
Meglepetésajándék
Meglepetésajándék
Gévagomba savanyúság 7 lépésben ...
Gévagomba savanyúság 7 lépésben ...
Magyaros ebéd
Magyaros ebéd
Déli tőke gomba csalános
Déli tőke gomba csalános
Csalános medvehagymakrémleves
Csalános medvehagymakrémleves
Lencsefőzelék dugi mandulával
Lencsefőzelék dugi mandulával
Medvehagymás darálthusos "mutyi" nokedlival
Medvehagymás darálthusos "mutyi" nokedlival
Gyors nyári süti
Gyors nyári süti
Porcsinos csiga
Porcsinos csiga
Csalános, zelleres fasírt
Csalános, zelleres fasírt
A gránátalma kísérlet folytatódik
A gránátalma kísérlet folytatódik
Medvehagymás gányica
Medvehagymás gányica
Klasszikus töltött tojás árvácskával
Klasszikus töltött tojás árvácskával
Virágos aludttejes prósza
Virágos aludttejes prósza
Cékla saláta - az idei kedvenc
Cékla saláta - az idei kedvenc
Géva gomba podagrafüves tejföllel
Géva gomba podagrafüves tejföllel
Gévagomba savanyúság 7 lépésben ...
Gévagomba savanyúság 7 lépésben ...
Csak, mert tobzódik a mezei sóska
Csak, mert tobzódik a mezei sóska
Retek szezon
Retek szezon
Gévás-fügés babsaláta
Gévás-fügés babsaláta
Szörp helyett ...
Szörp helyett ...
Medvehagymás fasírt
Medvehagymás fasírt
A nagyon finom kategóriából...
A nagyon finom kategóriából...
Medvehagymás sárgaborsókrém
Medvehagymás sárgaborsókrém
Könnyű tavaszi ebéd
Könnyű tavaszi ebéd
Medvehagymás piritóskenyér
Medvehagymás piritóskenyér
Parasztreggeli - virágokkal átfestve
Parasztreggeli - virágokkal átfestve
Júdásfülés krumplinokli
Júdásfülés krumplinokli
Erdei leves
Erdei leves

Gluténmentes kifli nemcsak lisztérzékenyeknek

 

glutenmentes kifli

 

 

A gazvacsorán járt nálunk egy vendégkislány, aki lisztérzékeny volt. Mivel dagasztós, kemencézős programelem is volt, ezért rágondolva ilyen is készült. A lányok dagasztották és egy pillanat alatt megtanulták a kifli sodrást is. Recept: fél kiló gluténmentes liszt, fél élesztő, 2 dl tej, egy kanál libazsír, só, a tetejére szezámmag, felvert tojással megkentük és a kemencében megsütöttük. Ízlett Nemcsak a lisztérzékenynek.

 

 

 

 

  • Előző
  • Tovább
© 2019 Biobia. Minden jog fenntartva.

Menüpontok

  • Blog
  • Vadon
  • A brigád
  • Ízek
    • Kóstoló
    • Receptek
    • A vadon ízei
  • Csapatépítés
  • Önépítés
  • Múlt
    • Sztrok-on-túl
    • Itt vagyok
    • A falum
    • Beszélgetés velem
    • Videók
    • Régen volt...
  • English