• +36 (30) 437 2340
  • biobia@biobia.hu

Biobia

  • Blog
  • Vadon
  • A brigád
  • Ízek
    • Kóstoló
    • Receptek
    • A vadon ízei
  • Csapatépítés
  • Önépítés
  • Múlt
    • Sztrok-on-túl
    • Itt vagyok
    • A falum
    • Beszélgetés velem
    • Videók
    • Régen volt...
  • English
Tyúkhúros káposztás
Tyúkhúros káposztás
Helyi termelők bevonásával zöldutasan
Helyi termelők bevonásával zöldutasan
Juharvirágos szendvics
Juharvirágos szendvics
Csicsókás levesbetét
Csicsókás levesbetét
Rebarbara szerelem ...
Rebarbara szerelem ...
Ez nem a virágoskertem...
Ez nem a virágoskertem...
A vajas pánkó
A vajas pánkó
Paradicsomos gazsaláta
Paradicsomos gazsaláta
A gránátalma kísérlet folytatódik
A gránátalma kísérlet folytatódik
Cukorborsó krém -na de mi van a tetején?
Cukorborsó krém -na de mi van a tetején?
Csicsóka krémes csiga
Csicsóka krémes csiga
Porcsinos csiga
Porcsinos csiga
Virágos karácsonyi saláta
Virágos karácsonyi saláta
Bodzabogyó télire nyári almával
Bodzabogyó télire nyári almával
Lósóska főzelék
Lósóska főzelék
Kövér porcsinos joghurt
Kövér porcsinos joghurt
Medvehagymás zsemle
Medvehagymás zsemle
Géva gomba fokhagymásan
Géva gomba fokhagymásan
Medvehagymás fűszerolaj 2.
Medvehagymás fűszerolaj 2.
Hogyan lesz a cukorborsó...
Hogyan lesz a cukorborsó...
Erdei snidlinges....
Erdei snidlinges....
Mákos-túrós-céklás prósza
Mákos-túrós-céklás prósza
Pecsenye krumpli Csabaíre vérfűvel
Pecsenye krumpli Csabaíre vérfűvel
Borágós, csalános ital
Borágós, csalános ital
Porcsinos lecsó befőzési szezon
Porcsinos lecsó befőzési szezon
Medvehagymás fűszerolaj
Medvehagymás fűszerolaj
Júdásfüle gombaleves parasztosan és gazosan
Júdásfüle gombaleves parasztosan és gazosan
Medvehagymás csóka szósz
Medvehagymás csóka szósz
Gazvacsora
Gazvacsora
Medvehagymás csiga és céklás batyu
Medvehagymás csiga és céklás batyu
Medvehagymás, Júdásfülegombás krumplikrém
Medvehagymás, Júdásfülegombás krumplikrém
Káposzta pitéből káposztás prósza
Káposzta pitéből káposztás prósza
Medvehagymás reggeli-ebéd-vacsora
Medvehagymás reggeli-ebéd-vacsora
Gazvacsora
Gazvacsora
Porcsinos kifejtett bab saláta
Porcsinos kifejtett bab saláta
Medvehagymás csiga és céklás batyu
Medvehagymás csiga és céklás batyu
Paradicsomos géva
Paradicsomos géva
Juhsóskás batyu
Juhsóskás batyu
Tojásrántottás bugyor
Tojásrántottás bugyor
Medvehagymás káposztasaláta
Medvehagymás káposztasaláta
Porcsinos csiga
Porcsinos csiga
A megunhatatlan kelt kifli és pogácsa...
A megunhatatlan kelt kifli és pogácsa...
Csalános, zelleres fasírt
Csalános, zelleres fasírt
Medvehagymás lepény
Medvehagymás lepény
Tábori túró
Tábori túró
Nyuszi sült rókagombával
Nyuszi sült rókagombával
Gazvacsora
Gazvacsora
Medvehagymás olaj
Medvehagymás olaj
Tél-tavasz saláta naplementével
Tél-tavasz saláta naplementével
Medvehagymás piritóskenyér
Medvehagymás piritóskenyér
Őszi gazsaláta
Őszi gazsaláta
Medvehagymás sárgaborsókrém
Medvehagymás sárgaborsókrém
Erdőszéli kacsaaprólék leves
Erdőszéli kacsaaprólék leves
Amur "vasi pecsenye"
Amur "vasi pecsenye"
Medvehagymás túró süni
Medvehagymás túró süni
Medvetalp leves
Medvetalp leves
Virágos linzer
Virágos linzer
Hagymával, csípőspaprikával rántottába?
Hagymával, csípőspaprikával rántottába?
Japánbirses csiger
Japánbirses csiger
Mai vacsi - színes és hóka
Mai vacsi - színes és hóka
Erdei mályvás saláta
Erdei mályvás saláta
Gévás-fügés babsaláta
Gévás-fügés babsaláta
Medvehagymás csiga
Medvehagymás csiga
Kányazsomboros tót sóska
Kányazsomboros tót sóska
Gévagomba savanyúság 7 lépésben ...
Gévagomba savanyúság 7 lépésben ...
Medvehagymás csiga máskép
Medvehagymás csiga máskép
Sok kezes januári saláta
Sok kezes januári saláta
Dédi féle kovászos uborka
Dédi féle kovászos uborka
Juharvirágos sült cékla
Juharvirágos sült cékla
Szömörcsög levesbetét?!
Szömörcsög levesbetét?!
 Itt a csicsóka ideje ...
Itt a csicsóka ideje ...
Kucsmagomba és csicsóka tartósítás
Kucsmagomba és csicsóka tartósítás
A nagyon finom kategóriából...
A nagyon finom kategóriából...
Őszi saláta
Őszi saláta
Tölgyfa érdestinórú rakottas
Tölgyfa érdestinórú rakottas
Mai vacsi - színes és hóka
Mai vacsi - színes és hóka
Medvehagymás fasírt
Medvehagymás fasírt
Kucsmagombás gazleves
Kucsmagombás gazleves
Japánbirses birsalma csiger
Japánbirses birsalma csiger
Téli fülőkés gazos rántotta
Téli fülőkés gazos rántotta
Bodzás csiger...
Bodzás csiger...
Tartósítás mézzel
Tartósítás mézzel
Diós zeller ...
Diós zeller ...
Szulákvirágos kecske joghurtos
Szulákvirágos kecske joghurtos
A jó kis gombapörkölt
A jó kis gombapörkölt
Húsvéti saláta
Húsvéti saláta
 Keserűgomba rebarbarával ...
Keserűgomba rebarbarával ...
Magyaros ebéd
Magyaros ebéd
Erdei leves
Erdei leves
Tojáskrém
Tojáskrém
Itt a csicsóka feldolgozás ideje
Itt a csicsóka feldolgozás ideje
Cékla rizottó
Cékla rizottó
Gazvacsora
Gazvacsora
Klasszikus töltött tojás árvácskával
Klasszikus töltött tojás árvácskával
Itt a csicsóka feldolgozás ideje
Itt a csicsóka feldolgozás ideje
Töltött yukka - három módon
Töltött yukka - három módon
Decemberi erdei szendvics
Decemberi erdei szendvics
Tojásrántottás bugyor
Tojásrántottás bugyor

Házi berkenye......

.......lekváros kenyér szöszös ökörfarkkóró virágokkal és körömvirággal.

hazi berkenye
Muszáj volt megkóstolnom az idei berkenye lekvárt, nem bírtam tovább. .... csak nagyon barna, gondoltam feldobom a virágokkal a hangulatom is, meg az immunrendszerem is. Itt vagyunk novemberben és még nyílik az ökörfarkkóró. Mindig őrizgetjük a kertben őket, hát ennek a kaszások annyira nem örülnek. Bizony kerülgetni kell a tőlevél rózsát - amit itt is lefényképeztem, hogy tavasszal kinőhessen belőle a virágfüzér és egész évben ontsa nekünk ezt a kedves, finom, gyógyhatású virágot. A körömvirág is jó így is, nemcsak kenőcsben vagy teában.... és hát az alapul szolgáló házi berkenye.... ha becsukom a szemem, olyan, mintha magát a friss, érett gyümölcsöt enném. Vittünk berkenyét a legutóbbi képzésünkre és egy hölgy kiválogatta a magját, hogy megpróbálja otthon felnevelni. 15 év mire termőre fordul.... jó, hogy még vannak jövőben is gondolkodó emberek.

  • Előző
  • Tovább
© 2019 Biobia. Minden jog fenntartva.

Menüpontok

  • Blog
  • Vadon
  • A brigád
  • Ízek
    • Kóstoló
    • Receptek
    • A vadon ízei
  • Csapatépítés
  • Önépítés
  • Múlt
    • Sztrok-on-túl
    • Itt vagyok
    • A falum
    • Beszélgetés velem
    • Videók
    • Régen volt...
  • English