Receptkereső

Medvehagymás, juharvirágos gazleves

Juharvirágos, medvehagymás gazleves.

medvehagymas juharviragos
Egy marok medvehagymát, mezei sóskát, kányazsombort és egy zellert reszelve, kis sóval megfőzünk levesnek, Tejföllel behabarjuk és főtt tojást szeletelünk bele. Amikor a tányérba mertük, frissen juharvirágot szórunk rá. (Egy kis pitypangot is tettem rá, meg a leveleket, amiből készült) Ez is nagyon finom, a sóska lesz benne a domináns íz. A juharvirág nagyon finom.

             A honlap nem készülhetett volna el Nagy Balázs túratársam baráti segítsége nélkül, aki hallatlan türelemmel viselte a sztrókosan össze-vissza gondolkodó    "megrendelő" hol így legyen, hol úgy legyen" változtatási kéréseit, a "gondolok egyet, telefonálok és azonnal szeretném"-et.