• +36 (30) 437 2340
  • biobia@biobia.hu

Biobia

  • Blog
  • Vadon
  • A brigád
  • Ízek
    • Kóstoló
    • Receptek
    • A vadon ízei
  • Csapatépítés
  • Önépítés
  • Múlt
    • Sztrok-on-túl
    • Itt vagyok
    • A falum
    • Beszélgetés velem
    • Videók
    • Régen volt...
  • English
Retek szezon
Retek szezon
Őszi sütemény
Őszi sütemény
Mákos-túrós-céklás prósza
Mákos-túrós-céklás prósza
Ez nem a virágoskertem...
Ez nem a virágoskertem...
Tojásrántottás bugyor
Tojásrántottás bugyor
Medvehagyma tartósítás
Medvehagyma tartósítás
Bodzalekváros sült alma
Bodzalekváros sült alma
Téli fülőkés gazos rántotta
Téli fülőkés gazos rántotta
Porcsinos csiga
Porcsinos csiga
Május királynője
Május királynője
Juharvirágos szendvics
Juharvirágos szendvics
Tojáskrém
Tojáskrém
Gévás-fügés babsaláta
Gévás-fügés babsaláta
Kövér porcsinos joghurt
Kövér porcsinos joghurt
Mezei sóska főzelék
Mezei sóska főzelék
Klasszikus töltött tojás árvácskával
Klasszikus töltött tojás árvácskával
Júdásfülegomba savanyúság
Júdásfülegomba savanyúság
 Keserűgomba rebarbarával ...
Keserűgomba rebarbarával ...
Gévagomba savanyúság 7 lépésben ...
Gévagomba savanyúság 7 lépésben ...
Gluténmentes sóskafőzelék
Gluténmentes sóskafőzelék
Nyuszi sült rókagombával
Nyuszi sült rókagombával
Medvehagymás darálthusos "mutyi" nokedlival
Medvehagymás darálthusos "mutyi" nokedlival
Japánbirses birsalma csiger
Japánbirses birsalma csiger
Kaporszósz Júdásfüle gombával és medvehagyma bigyóval
Kaporszósz Júdásfüle gombával és medvehagyma bigyóval
Tölgyfa érdestinórú rakottas
Tölgyfa érdestinórú rakottas
Gluténmentes kifli nemcsak lisztérzékenyeknek
Gluténmentes kifli nemcsak lisztérzékenyeknek
Erdei mályvás saláta
Erdei mályvás saláta
A zsenge lósóska finom
A zsenge lósóska finom
Tél-tavasz saláta naplementével
Tél-tavasz saláta naplementével
Medvehagymás fűszerolaj 2.
Medvehagymás fűszerolaj 2.
Húsvéti saláta
Húsvéti saláta
Cékla rizottó
Cékla rizottó
Cukorborsó krém -na de mi van a tetején?
Cukorborsó krém -na de mi van a tetején?
Gazvacsora
Gazvacsora
Őszi gazsaláta
Őszi gazsaláta
Medvehagymás zöldbabsaláta sült céklával
Medvehagymás zöldbabsaláta sült céklával
Őszi saláta
Őszi saláta
Porcsinos lecsó befőzési szezon
Porcsinos lecsó befőzési szezon
Hagymával, csípőspaprikával rántottába?
Hagymával, csípőspaprikával rántottába?
Porcsinos csiga
Porcsinos csiga
Ezerarcú céklasaláta
Ezerarcú céklasaláta
 Fenyő tinórus bugyor
Fenyő tinórus bugyor
Könnyű tavaszi ebéd
Könnyű tavaszi ebéd
Mai vacsi - színes és hóka
Mai vacsi - színes és hóka
Medvehagymavirágos zöldbab leves
Medvehagymavirágos zöldbab leves
Pecsenye krumpli Csabaíre vérfűvel
Pecsenye krumpli Csabaíre vérfűvel
Medvehagymás gányica
Medvehagymás gányica
Szulákvirágos kecske joghurtos
Szulákvirágos kecske joghurtos
Medvehagymás fasírt
Medvehagymás fasírt
A nagyon finom kategóriából...
A nagyon finom kategóriából...
Medvehagymás céklakrém
Medvehagymás céklakrém
Kökény szendvicskrém
Kökény szendvicskrém
Káposzta pitéből káposztás prósza
Káposzta pitéből káposztás prósza
Füge savanyúság az éretlen fügékből
Füge savanyúság az éretlen fügékből
Vadkörtés fügelekvár
Vadkörtés fügelekvár
Itt a csicsóka feldolgozás ideje
Itt a csicsóka feldolgozás ideje
Mezei sóska főzelék
Mezei sóska főzelék
Medvehagymás rántotta
Medvehagymás rántotta
Szegfűgombás csicsókás batyu
Szegfűgombás csicsókás batyu
Gyümölcssaláta mákolajjal
Gyümölcssaláta mákolajjal
Szörp helyett ...
Szörp helyett ...
Yukka virág epres túróval
Yukka virág epres túróval
Lósóska főzelék
Lósóska főzelék
Rebarbara szerelem ...
Rebarbara szerelem ...
Komló mártás hajdinával
Komló mártás hajdinával
Porcsinos savanyúságok
Porcsinos savanyúságok
Helyi termelők bevonásával zöldutasan
Helyi termelők bevonásával zöldutasan
Japán birs citrompótló
Japán birs citrompótló
Medvehagymás csiga
Medvehagymás csiga
Medvehagymás kelbimbó
Medvehagymás kelbimbó
Füge savanyúság az éretlen fügékből
Füge savanyúság az éretlen fügékből
Csicsóka krémes csiga
Csicsóka krémes csiga
Paradicsomos gazsaláta
Paradicsomos gazsaláta
Erdei snidlinges sült pasztinák
Erdei snidlinges sült pasztinák
Gévagomba savanyúság 7 lépésben ...
Gévagomba savanyúság 7 lépésben ...
Pitypangos őszi saláta
Pitypangos őszi saláta
Zamatos turbolyás - porcsinos lecsó
Zamatos turbolyás - porcsinos lecsó
Családi savanyúságrecept
Családi savanyúságrecept
Medvehagymás csóka szósz
Medvehagymás csóka szósz
Medvehagymás, csalános túrógombóc
Medvehagymás, csalános túrógombóc
Sütőtök krémleves Zamatos turbolyával
Sütőtök krémleves Zamatos turbolyával
Zamatos turbolyás sütőtök krémleves
Zamatos turbolyás sütőtök krémleves
Bodzabogyó télire nyári almával
Bodzabogyó télire nyári almával
A vajas pánkó
A vajas pánkó
Füge savanyúság
Füge savanyúság
Bodzalekváros sült alma
Bodzalekváros sült alma
Tojásrántottás bugyor
Tojásrántottás bugyor
Csalán krém
Csalán krém
Mályvák (hibiszkuszok) - nemcsak gyönyörűek, finomak is
Mályvák (hibiszkuszok) - nemcsak gyönyörűek, finomak is
Salátaboglárka
Salátaboglárka
Csalános, zelleres fasírt
Csalános, zelleres fasírt
Virágos aludttejes prósza
Virágos aludttejes prósza
Csalános medvehagymakrémleves
Csalános medvehagymakrémleves
Medvehagymás savanyú káposzta
Medvehagymás savanyú káposzta
Medvehagymás krumplifőzelék
Medvehagymás krumplifőzelék
Erdei snidlinges...
Erdei snidlinges...
Kucsmagombás, sütőtökös gazsaláta
Kucsmagombás, sütőtökös gazsaláta

Kencés kenyerek

Kencés kenyerek a tegnapi kateringből a pécsi Egyetemről. Az egyik már friss medvehagymából van. Recept: nincs túlbonyolítva, felaprítjuk a leveleket, dióolajjal összeturmixoljuk, darált diót keverünk bele és frissen sült tökmaglisztes buci-szeletekre kenjük.

kences kenyerek

  • Előző
  • Tovább
© 2019 Biobia. Minden jog fenntartva.

Menüpontok

  • Blog
  • Vadon
  • A brigád
  • Ízek
    • Kóstoló
    • Receptek
    • A vadon ízei
  • Csapatépítés
  • Önépítés
  • Múlt
    • Sztrok-on-túl
    • Itt vagyok
    • A falum
    • Beszélgetés velem
    • Videók
    • Régen volt...
  • English