Pecsenye krumpli Csabaíre vérfűvel

pecseny krumpli

Pecsenye krumpli Csabaíre vérfűvel
Ez a fogás nem jöhetett volna létre a mai Dél-Baranyában tett kirándulás nélkül. Szerencsére olyanokkal voltam, akik jól ismerik az ehető növényeket, így megint eggyel többet tudok Megpirítottam a vékony karikákra vágott krumplit és a végén rádobtam a levélnyélről leszedegetett levélkéket, egy pillanat alatt ropogósak lettek. Nagyon finom volt. Kellemes fűszeres íze miatt salátákba is jól jöhet. ... és persze gyógynövény ő is