Juharvirágos sült cékla

juharviragos cekla

Serpenyőben fűszeres (medvehagyma, bazsalikom, aszalt paradicsom) olajon sült cékla, sárgarépa, hagyma és csicsóka kis sóval és őrölt köménnyel ízesítve, tálaláskor juharvirággal megszórva. Ízlett a vendégnek, pedig bevallása szerint nem szokott ilyeneket enni.