Mákos-túrós-céklás prósza

makos prosza

Tegnap este a fonóban ezt sütöttük, hogy illatos legyen a konyha, na meg, hogy kényeztessük a bigyózókat. Recept: 3tojás, 2 kisbögre aludttej (vagy két kefir), fél kiló túró, 3 kanál tejföl, 1 kb olaj, 1 kb mák, 1kb cukor, 2kb liszt, 1 vaníliás cukor, 1 nagyobb cékla reszelve, mindez összekeverve. Tepsi olajozva, lisztezve, az egész mutyi megsütve. Hát ez is jó ötlet volt.