A jó kis gombapörkölt

Rengeteget ettünk gyerekkoromban, mindig az aktuális gombákból. A hétvégén egészséges, húsmentes ellátást kért tőlem egy kis csoport..... szurkoltam, hogy legyen gomba, és lett.smiley4.1

Az egyikük nagyon aggódott, hogy mi lesz vele hús nélkül, de a végén úgy búcsúzott, hogy ilyen vegetáriánus ételek mellett otthon is elvolna, pláne, ha valaki így elkészítené.
Ebben a pörköltben Róka gomba, Ízletes vargánya, Galambgomba, Géva gomba, Júdásfül és pár darab Szegfű volt..... és mind frissen szedvesmiley4.1

jo kis gombaporkolt

Kaptak hozzá nokedlit is házi tojással készítve, házi fejessalátát is csicsóka csírával, meg kapros disznó paréj krémlevest, meg házi túrós lusta rétest is.... szóval meg voltak elégedve.