Vega stefánia

A gyógyétektáborban készítettük az utolsó tavalyi céklákból és az idei első karalábékból. A céklát és karalábét megtisztítottuk, lereszeltük és olajon megdinszteltük őrölt köménnyel fűszerezve. Rókagombát sütöttünk egy másik serpenyőben. Kihűtöttük őket és összekevertük szárított medvehagymával (foghagyma is lehet), tojással, petrezselyemzölddel, szezámmaggal, lenmaggal. Tepsibe tettünk egy réteget, főtt tojásokat tettünk rá sorban és egy újabb réteggel befedtük és megsütöttük. Próbáljátok ki, érdemes!smiley4.1

vega sALATA