Tölgyfa érdestinórú rakottas

Természetesen nem macskával smiley4.1 A tepsit beolajoztam és héjában főtt krumpli karikákkal kezdtem, aztán lecsós tinóruval folytattam, következő réteg főtt köles volt és egy kis házi tejföl, aztán párolt kínai kel jött rá, aztán megint a lecsós gomba, kínai kel, köles. A tetejére felvertem két tojást, tejfölt kevertem hozzá és orfűi foghagymás gomolyasajtot reszeltem bele, a tetejét pedig füstölt sajttal szórtam meg. Bejött a vendégekneksmiley4.1

     edestinoru1  edestinoru2