Medvehagymás reggeli-ebéd-vacsora

medvehagymas barmikor

 

Bármikor jöhet. Ma uzsonna volt ebéd és vacsora helyett. Medvehagymás, bazsalikomos, aszalt paradicsomos oliva olajon sült serpenyős krumpli. Van még savanyúság, azt ettünk hozzá: porcsint, paprikát, hagymát, zöld paradicsomot. Nem tudom, hogy van ez nálunk, de amikor kész egy ilyen, rögtön érkezik valaki, aki szívesen megkóstolja. Pedig, amikor feltettem sülni, elszörnyülködtem, hogy rengeteg. Biztos éreztem, hogy jönnie kell.