Salátaboglárka

A levelét gyűjtjük a még nem virágzó egyedeknek. Régen a piacon is árulták, vetekszik a kerti salátákkal ízben, erdei felnövésével pedig biztos nyerő. smiley4.1

Recept: Készítsünk egy lilahagymás krumpli salátát, abba keverjük bele a zsenge leveleket és a tetejére dobjunk egy-két virágot. Mutatós is, finom is. smiley4.1

salataboglarka