Nyuszi sült rókagombával

nyuszi sult rokagombaval

Nyuszi sült rókagombával, medvehagymás sült céklával
Elbűvölődtek a vendégek Hiába van amikor összejönnek az ízek. A nyuszi a szomszédból van, jól etetik, ez alap. Fokhagymásan, rókagombával pároltam (magam gyűjtöttem és szárítottam a nyáron). A céklát olajon sütöttem köményesen csicsókával és a végén egy marok apróra vágott medvehagymát is beleforgattam. A kiflit ugyanabból a tésztából készítettük, mint a medvehagymás csigát, (a többesszám Sára unokahúgomnak szól, aki most tanulta a kifli sodrást) a tetejére sajtot és fekete hagyma magot tettünk.