A receptötletek a Facebookra az elmúlt 10-12 évben feltett ételekhez kapcsolódó írásaimból vannak összegyűjtve, a fűszerük a sajátélmény.
Pörköltet főzünk, mikor félig kész, beletesszük az apróra vágott Júdásfüle gombát, egy kicsit később a krumplit, babérlevéllel ízesítjük. Aktuális erdei zöldeket összevágunk, most éppen erdei snidling szár(sok), zamatos turbolya (kevés), tyúkhúr (kevés), ragadós galaj (kevés) és megszórjuk vele a forró levest. Mehet bele tejföl is, egy kis ecet is. Jó étvágyat!
A honlap nem készülhetett volna el Nagy Balázs túratársam baráti segítsége nélkül, aki hallatlan türelemmel viselte a sztrókosan össze-vissza gondolkodó "megrendelő" hol így legyen, hol úgy legyen" változtatási kéréseit, a "gondolok egyet, telefonálok és azonnal szeretném"-et.