Tavaly szóba került, hogy a lósóska is ehető és hajdanán főzeléket főztek belőle. Akkor megkóstoltam, de olyan bűn keserű volt, hogy nem akartam elhinni. Mára gyönyörű zsenge bokrokba futottam a saját udvaromban, meg a patakparton is, gondoltam újra kóstolom..... és nem keserű, hanem jóízű. Holnap kipróbálom a főzeléket belőle, így nyersen meg simán mehet bármilyen salátába. Befogadható, friss zöld íz, nem savanyú mint a "sóska sóska".... és van belőle sok, lehet belőle mennyiséget szedni.