A receptötletek a Facebookra az elmúlt 10-12 évben feltett ételekhez kapcsolódó írásaimból vannak összegyűjtve, a fűszerük a sajátélmény.
Fura a párosítás? Nem, nagyon jól megy egymáshoz. A kövér porcsint háromszor megmossuk, apróra daraboljuk. Öntet: Házi joghurt (Orfűi Tejes Finomságok), pici citromlé (frissen facsarva), csipet só, nagykanál méz (Krómy Gáboré Cserkútról). Összekeverjük a porcsinnal és megszórjuk frissen szedett erdei szederrel. Egyszerű és finom
A honlap nem készülhetett volna el Nagy Balázs túratársam baráti segítsége nélkül, aki hallatlan türelemmel viselte a sztrókosan össze-vissza gondolkodó "megrendelő" hol így legyen, hol úgy legyen" változtatási kéréseit, a "gondolok egyet, telefonálok és azonnal szeretném"-et.