Az úgy volt.... hogy egyszer csak éhes lettem a nagy-nagy kerti betakarításban, a tűző Napból is elegem lett, megkérdeztem a fűnyíró srácot, hogy enne-e velem egy rántottát... jött az igen, akkor rajta. Szalonnát pirítottam, azon hagymát, beledobtam a marok szegfűgombát - amit a fűben találtam, aztán egy marok csalánt is belevágtam, átforgattam, beletettem a felvert tojásokat, egy pici sót és akkor jött a nagy ötlet..... Egy csomó erdei mályvát levágtunk a kertben sok-sok papsajttal és virággal. Lassú lángra tettem a serpenyőt és gyorsan elszaladtam a mályvákért, leszedegettem róla egy marok papsajtot és beledobtam a tojásba. Készre sütöttem és akkor megláttam az asztalon a bazsalikomot, amit szárítani szedtem. Apróra vágtam egy részét és ezzel is megszórtam az ételt. Végül még egy marok mályva virággal is. Régen gyártottam ilyen finomságot.
