Tegnap már szinte szedhető mennyiséget találtam sárga gévagombából. Még hagytam nőni, de visszamegyek! Ez tavaly nagyon finom volt, alig várom, hogy ismét eltehessem. Sós fűszeres lében eltett gévagomba. És gévás szendvics citromborsos szósszal.
Sok gévagombás bejegyzés van az Erdőkóstoló blogon, mert nagy kedvencem. Pl: itt
Medvehagymás krumplikrém - az egyszerű-nagyszerű fajtából
Megfőztem a krumplit babérlevéllel, kis sóval. Összetörtem, tejfölt és a húsdarálóval ledarált medvehagymát kevertem bele (kicsit kevesebb is elég lett volna. Éva frissen sült magos kenyerével ellenállhatatlan volt.
Gazvacsora Cserkúton!
Gazvacsora a Pécshez közeli Cserkúton? Na, ezt nemcsak látni szeretném, hanem kóstolni is. Vajon elég gaz vagyok hozzá, vagy gazzal akarnak megetetni? Megyek Biobiához, Dr. Németh Ibolyához és kipróbálom.
Nyílik a Húsvéti rozmaring almafa az udvarunkban. A kedvenc almám. Van még kettő, amit Húsvétkor fogunk megenni. (a fényképezőgépem meg lehet végleg megadja magát, de három évet becsülettel szolgált, többször leesett, ezer sebből vérzik, de azért időnként még tiszta képet is tud. Most éppen a "lencsetakarót" nem tudja rendesen kinyitni.)
A honlap nem készülhetett volna el Nagy Balázs túratársam baráti segítsége nélkül, aki hallatlan türelemmel viselte a sztrókosan össze-vissza gondolkodó "megrendelő" hol így legyen, hol úgy legyen" változtatási kéréseit, a "gondolok egyet, telefonálok és azonnal szeretném"-et.
