Biobia

"Nemetmondok" óvoda
2019.05.14. 6.27-kor kezdve... délutánig folytatgatva

Végre beirattam magam ebbe az ÉLET-oviba és remélem egyszer iskolás is leszek.
Tegnap egy kedves zöldútas barátom segítségével szedtünk gévagombát. Meg is segítette tisztítani a sok bele nőtt ágacskától, barkától. "Csak" el kellett volna tennem savanyúságnak. Elfáradtam és még sok fontos dolgom volt.
Nehezen megy a szanálás a feladatok és lehetőségek közt. A TeliHold túra meghirdetése nem várhatott tovább,mert pár nap és itt van. Feltettem a Facéra és sunnyogtam gyorsan kifele az éterből, hogy tudjam folytatni a gombamosást.
Őrült fáradtság már most... és fel kell kelnem 6-kor, hogy bejussak a könyvelőhöz a fél nyolcas busszal. Ha éjszaka gombát teszek el, ennek semmi esélye.... A konyhában mosogatni való hegyek, a szobában mosnivaló hegységek.... Megyek aludni és kész.... az ágyamon a beszáradt ruha... Ó, még ez is! Egy határozott mozdulattal levágom a padlóra és már bújhatok is az ágyba. Nem húzom fel az órát.
Nagyon jót aludtam. A könyvelőt átszervezem holnapra. Megreggelizek, tovább lazulok egy jó fürdéssel és aztán elteszem először a gombát. Hát "ily egyszerű(en bonyolult) az élet".... "minden gömbölyű".... és további bölcselő énekeseket idézve "minden úgy jó, ahogy van. :)

Délelőtt gombaszelegetés közben, abban a jó csendben tovább mentek a gondolataim és aztán kialakult a szeletelgetés és az írás felváltott ritmusa.
Ahol én felnőttem, nem volt óvoda és "nemetmondás" sem. Így hatvan fele, ideje, hogy bekerüljek egy JÓ-ÉLET intézménybe.
Húúúúú "bakker" (kölcsönözve a 2,75 éves unokámtól- ez a számolás is eltartott egy darabig), lehet, hogy már iskolás vagyok? Megint kihagytam az ovit. Már másfél hónapja is van, hogy kimondtam egy óriási és fájdalmas nemet. Nem vállaltam el a Közgázon a Turizmus Marketing Konferencia kateringjét.... és azóta már, hány barát megkeresésére mondtam nemet... és más nemeket is.... a családban is... a takarításra meg simán tudok, iskola nélkül is. :) mindig is tudtam.Lehet, így születtem.
Közben csináltam egy videót a gombasavanyításról...egyszer majdcsak összevágódik ez a gomba. :)

Nemet mondok a megszakadásra, a munkaalkoholizmusra, a civil világmegmentésre és minden megmentésre, amire csak tudok, a nőként való ki-, fel-,aláhasználásra.... Van még valami?
Még, hogy nem jó egyedül? Ilyen gondolatok csak ilyenkor tudnak jönni.

"Halacska és Hold" Ildinek is nemet tudtam mondani mesélőként a Pécsi Playback Színházban, hogy ne húzzon be egy olyan csőbe, amibe én éppen nem akarok bemenni. Annyi volt csupán a mondanivalóm a "Félreértés" témával kapcsolatban,hogy amikor nem egy nyelvet beszélünk, akkor nehéz a másikra hangolódni. Azt mondtam anyaként a pici gyerekemnek, hogy a Hold "h" betűvel kezdődik, tudod, mint a halacska. Erre a gyerekem halacskaként kezdett tátogni és mutatott a Holdra.... Én még mindig a Holdnál tartottam, amikor Ő rég a halacska-élménynél. ... és ha tovább meséltem volna a mai félreértéseinkről, ugyanahhoz az anya-gyerek záróképhez jutottunk volna. Tanulok ráhangolódni is. Időnként nemet mondok a saját verziómra.

Tegnapi kérdés hozzám a Biobia Face-oldalon: Készül az új szakácskönyv?
Biztos nem. Az Új/Jó ÉLET szakácskönyv készül olyan receptekkel, amitől nyugodtan el lehet térni. Mint, ahogy a szakácskönyvemben sem írtam konkrét mennyiségeket, hanem inkább ajánlásokat.
Egyenlőre a Face az, ahol a belső hangjaimat kihangosítom, hátha benned is elindít egy új, vagy tovább visz egy régi gondolatot, érzést és te is kicsit könnyebbedsz.

Először csak egy naposnak gondoltam, már másnapos és úgy tűnik a határidő teljesítése tovább csúszik a harmadik napra..... na most vagy nagyon sok volt a gomba, vagy ennyire le vagyok lassulva, vagy mindkettő. :) Lényeg az, hogy már 52 üveg szunyál a dunsztban és a többi is nemsokára követi. :)

A "hozzáadott-cukormentes" diétának is lehetnek finomságai. Egyre jobban élvezem, hogy szép, változatos uzsonnákat készítsek.... és persze ezek is helyi termékek és a vadon ízeivel az igaziak. Vasárnapi ebéd utáni mosogatás közben egyszer csak jelzett a testem, hogy itt az uzsonna ideje, enni kell....mi is legyen? Egy kis kivi... egy maroknyi gyümölcs lehet egyszerre.... egy kis joghurttal, jó, de akkor egy szép kehelybe kéne rakni.... milyen réteg mutatna még jól benne? Ok. Kivi, pici Csilla-féle szilvalekvár, Kati aprított mandulája.... hú de izgalmas, már majdnem süti....jöhet a Józsi-féle kecskejoghurt...... de szép.... csak nagyon fehér, kéne rá valami virág..... most az akác a legfinomabb, jajjjj csak az is fehér.... megszínesítem a joghurtot, még egy pici szilvalekvár elkeverve a tetején, nem lett elég színes.... itt van ez a pici kávé..... kiskanállal kávépöttyök..... húúúú de jó lett, jöhet az akác.... kell rá egy kis zöld még..... citromfű? nem.... valamelyik menta..... fodormenta, iiiigen. Próbáljátok ki! Eszméletlen finom lett. :) Aki követte a sztrókon-túl írásaimat, emlékezhet rá, milyen fontos szerepe van ennek a balkéznek az új Bia megszületésében.

Jártunk ma a vadonban és megleltük, találtunk még zsenge komló hajtáscsúcsot is, podagrafüvet is, mentát is és medvetalpat is. A csodás természetélmény és gyűjtögetés után öröm volt a főzés. Még soha nem csináltam rántott gombát belőle, igazak voltak a beszámolók a fenségességéről.

A komló főzve került rá, a snidling virág a kertből. Nem mellékesen került mellé túrós csusza a menzakajából és tegnapi zöldhagymás babsaláta a hűtőből - az említett vadzöldségekkel felturbózva. A lakoma is király volt. :)