A receptötletek a Facebookra az elmúlt 10-12 évben feltett ételekhez kapcsolódó írásaimból vannak összegyűjtve, a fűszerük a sajátélmény.
40 dkg liszt, 4 púpos evőkanál korpa, 2-3 evőkanál kinyomkodott, darált medvehagyma levél, egy marék apróra vágott gomba, egy margarin, egy túró, a tetejére reszelt sajt. Forró sütőben megsütöttem és nagyon ízlett a ma esti Mecsek Zöldutas "Adjunk a Földnek" megbeszélés résztvevőinek. Ez a gomba ebben a tésztás környezetben teljesen elvesztette rágósságát. Etette magát.
A honlap nem készülhetett volna el Nagy Balázs túratársam baráti segítsége nélkül, aki hallatlan türelemmel viselte a sztrókosan össze-vissza gondolkodó "megrendelő" hol így legyen, hol úgy legyen" változtatási kéréseit, a "gondolok egyet, telefonálok és azonnal szeretném"-et.