A receptötletek a Facebookra az elmúlt 10-12 évben feltett ételekhez kapcsolódó írásaimból vannak összegyűjtve, a fűszerük a sajátélmény.
A mai medvehagymás levesünk: zellerkrémleves.
Egy nagyobb zellert, egy csokor medvehagymát és egy gyenge fekete nadálytő hajtást apróra vágunk, pici olajon kis vízzel megpároljuk, majd összeturmixoljuk. Újra forraljuk felhígítva vízzel és tejföllel behabarjuk. A tetejét megszórjuk apróra vágott medvehagymával. Jó étvágyat!
A honlap nem készülhetett volna el Nagy Balázs túratársam baráti segítsége nélkül, aki hallatlan türelemmel viselte a sztrókosan össze-vissza gondolkodó "megrendelő" hol így legyen, hol úgy legyen" változtatási kéréseit, a "gondolok egyet, telefonálok és azonnal szeretném"-et.