Imádom, mikor eljön a cékla-szezon. Nyersen, párolva, savanyúságnak... Most céklát és fehérrépát pároltam együtt olajon petrezselyemzölddel, zellerzölddel és bazsalikommal, őrölt köménnyel és egy kis sóval, főtt rizst kevertem bele.
Receptkereső
A receptötletek a Facebookra az elmúlt 10-12 évben feltett ételekhez kapcsolódó írásaimból vannak összegyűjtve, a fűszerük a sajátélmény.
A honlap nem készülhetett volna el Nagy Balázs túratársam baráti segítsége nélkül, aki hallatlan türelemmel viselte a sztrókosan össze-vissza gondolkodó "megrendelő" hol így legyen, hol úgy legyen" változtatási kéréseit, a "gondolok egyet, telefonálok és azonnal szeretném"-et.
© 2024 Biobia. Minden jog fenntartva.