A receptötletek a Facebookra az elmúlt 10-12 évben feltett ételekhez kapcsolódó írásaimból vannak összegyűjtve, a fűszerük a sajátélmény.
Egy ideje az az ötletem, hogy próbálgatom a különböző zöldségeket nyersen-reszelve levesbetétnek tészta helyett. A cékla zseniális, ahogy ropog a fogam alatt és a zöldséglevesben tejföllel valami csuda. Egyáltalán nincs, vagy nem bír a tudatomba kúszni a földíze. :) .... ezt a levest még más különlegességgel is ettem, pirított májgomba adta még bele a savanykás ízt.
A honlap nem készülhetett volna el Nagy Balázs túratársam baráti segítsége nélkül, aki hallatlan türelemmel viselte a sztrókosan össze-vissza gondolkodó "megrendelő" hol így legyen, hol úgy legyen" változtatási kéréseit, a "gondolok egyet, telefonálok és azonnal szeretném"-et.