Most látom kedves követők, hogy már négy ezernél is többen vagytok. Köszönöm a támogatásotok és legalább itt az éteren meghívlak benneteket erre a finom reggelire. Az alap a lányom sütötte tökmaglisztes kenyér, a feltét pedig a szegfűgombás vajkrém, ami a következőképpen készült: A megmosott lecsöpögtetett, nedvességtől leitatott gombát egy serpenyőben kistermelői (nálam orfűi Tejes finomságok) vajon pároljuk, amíg a nedvesség elpárolog, akkor bele tesszük az apróra vágott petrezselyem zöldet és szurokfüvet. Átkeverjük, levesszük a tűzről és még annyi vajat beleolvasztunk, amennyiben sütöttük. Formába öntjük, vagy kis üvegbe, hagyjuk kihűlni és ha rögtön nem esszük meg , tegyük hűtőbe. Jó étvágyat!